お料理教室

 

~力強いものが食べたい!~

それがわたしの一番の願いでした。
そして、それを叶えてくれたのが雑穀と野菜を軸にした料理法でした。 

その料理法を、一人でも多くの方と分かち合いたいと、
未来食つぶつぶの料理コーチになりました! 

世の中には食べものや料理法について、実にさまざまな情報が溢れていて、180度真逆の説も多く混在する中で、何を食べたらいいのか迷う方も多いのではないでしょうか? 

私も、多くの料理本を前にしてどれが私の心と体を本当に満たしてくれるものだろうか?
と、あれこれ試していました。 

そんな中で出会ったのが、雑穀と野菜中心の料理とスイーツでした。
多くのレシピが、びっくりするほど簡単でありながら、まさに〝体じゅうの細胞が喜ぶ〟美味しさと、そして力強さを併せ持ったものでした! 

調味料は昔から日本に伝わるもの ~伝統的な製法で丁寧に作られた~
【醤油】【味噌】【酒】【菜種油】【胡麻油】【自然塩】。
甘味には、砂糖類を使わず雑穀入りご飯を使った自家製【雑穀甘酒】や【米飴】を用いて
和洋中とスイーツのほとんどの味付けが出来ます!

楽ちんで安心・安全で理屈を超えて美味しい料理術です。

私がずっと望んできた ≪心地よく、力強く、美しいものを、衣食住すべてで人とともに分かち合う、時空を創り上げること≫ が、実現します!

料理教室の詳細は、以下のつぶつぶ料理教室のの公式ホームページをご覧ください。
五穀♡野菜♡ノンシュガーのつぶつぶ料理教室 トヨの世界 
https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/159#schools-detail-teacher

また、公式ラインアカウントはこちらです。https://lin.ee/dsANxQ0

 

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